Lahana Sarma Turşusu 660 cc – Doğal, Katkısız, Ev Yapımı Lezzet

Gerçek turşu lezzetini özleyenler için özenle hazırladığımız lahana sarma turşusu, tamamen doğal yöntemlerle üretilen, katkısız ve geleneksel bir üründür. İçerisinde kullanılan tüm sebzeler kendi bahçemizde yetiştirilir, mevsiminde hasat edilir ve aynı gün işlenir.

Kırmızı pancar, kara lahana, beyaz lahana ve havuç; tek tek ayıklanır, iyice yıkanır ve doğranır. Ardından beyaz lahana yapraklarına sarılarak kavanozlara dizilir. Üzerine yalnızca kaya tuzu, içme suyu ve doğal sirke eklenir. Bunun dışında hiçbir kimyasal koruyucu, katkı maddesi veya yapay aroma kullanılmaz.

Bu sayede ortaya çıkan ürün:

• Doğal fermantasyonla olgunlaşmış
• Çıtır dokulu
• Dengeli ekşiliğe sahip
• Yoğun sebze aromalı
• Güvenle tüketilebilecek gerçek bir ev yapımı turşudur

Neden Lahana Sarma Turşumuz?

Piyasadaki birçok turşu ürününde raf ömrünü uzatmak için katkı maddeleri kullanılır. Biz ise tamamen geleneksel yöntemi tercih ediyoruz. Ürünümüzde:

• %100 doğal sebzeler var
• katkı maddesi yok
• yapay koruyucu yok
• renklendirici yok
• tatlandırıcı yok

Doğal fermantasyon sayesinde hem lezzet kazanır hem de sebzelerin kendine özgü aroması korunur.

Lahana Sarma Turşusu Nasıl Tüketilir?

• Et ve tavuk yemeklerinin yanında
• Kuru fasulye, nohut ve pilav sofralarında
• Kahvaltılarda
• Mezelerde
• Sandviç ve salatalarda

Harika bir tamamlayıcıdır.

Saklama Koşulları

Kavanoz açılmadan önce serin, kuru ve güneş görmeyen bir yerde saklanabilir.

Kapağı açıldıktan sonra mutlaka buzdolabında muhafaza edilmelidir. Katkı maddesi içermediği için bu şekilde saklandığında yaklaşık 1 ay içerisinde tüketilmesi önerilir.

Zamanla tadında veya renginde oluşabilecek hafif değişimler bozulma değildir. Bu durum ürünün doğal fermantasyonla üretildiğinin göstergesidir.

İçindekiler:

Kırmızı pancar, kara lahana, beyaz lahana, havuç, kaya tuzu, içme suyu, doğal sirke.